fikrirasy.id – 6 Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan Tubuh. Di balik rasa asamnya yang khas, manfaat kesehatan kedondong tidak sedikit. Biasa dimakan sebagai campuran lalapan, salad dan es krim buah, buah ini mengandung berbagai nutrisi yang dapat menyehatkan tubuh.
Kedondong merupakan buah tropis yang tumbuh luas di Asia Selatan dan Tenggara. Di Indonesia sendiri, buah kedondong mudah ditemukan dan sering dimakan sebagai menu makanan sehari-hari. Kandungan Gizi Kedondong
Dalam 100 gram buah kedondong terdapat sekitar 40 kalori dan nutrisi sebagai berikut:
- 1 gram protein dan serat
- 12 gram karbohidrat
- 0,1 gram lemak
- 230 IU vitamin A
- 30 miligram vitamin C
- 2,8 miligram zat besi
- 15 miligram kalsium
- 65 miligram fosfor
Tak hanya berbagai kandungan yang disebutkan di atas, kedondong juga mengandung vitamin B dan flavonoid serta polifenol antioksidan. Selain itu, buah kedondong juga mengandung senyawa antibakteri dan antikanker.
Manfaat Buah Kedondong
Karena kandungan nutrisinya yang bervariasi, kedondong dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
1. Meningkatkan imunitas tubuh
Kedondong merupakan buah unggulan yang sangat cocok dikonsumsi untuk memperkuat imunitas atau daya tahan tubuh. Hal ini dikarenakan buah kedondong merupakan sumber antioksidan, vitamin C dan vitamin A.
Ketiga zat ini diketahui berperan penting dalam menjaga kesehatan dan fungsi sel darah putih, yang berperan dalam menunjang sistem kekebalan tubuh.
2. Mengurangi resiko penyakit jantung
Kandungan serat pada buah kedondong diketahui dapat membantu menurunkan kolesterol darah dan trigliserida. Tak hanya itu, kandungan vitamin C dan antioksidan pada buah ini juga bisa mengurangi peradangan dan mencegah aterosklerosis, penyumbatan pada pembuluh darah, yang bisa memicu penyakit jantung.
3. Menjaga kesehatan mata
Kedondong kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata anak-anak dan orang dewasa. Dengan asupan vitamin A yang cukup, risiko terjadinya gangguan penglihatan juga akan lebih sedikit, mis. buta ayam. Selain itu, kedondong juga mengandung antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit mata terkait penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.
4. Melancarkan Pencernaan
Jika Anda kesulitan buang air besar, cobalah kedondong. Buah ini mengandung serat makanan yang dapat meningkatkan pencernaan. Kedondong juga dapat memadatkan tinja untuk mencegah dan mengobati sembelit.
Tak hanya itu, kandungan serat, antioksidan, serta berbagai vitamin dan mineral pada buah kedondong juga dapat mencegah gangguan pencernaan lainnya, seperti wasir dan divertikulitis. Diketahui juga bahwa jumlah serat yang cukup berperan penting dalam mengurangi risiko kanker usus besar.
5. Menjaga kesehatan kulit
Hampir semua orang ingin memiliki kulit yang sehat dan awet muda. Namun, paparan radikal bebas dari sinar matahari, polusi dan asap rokok, serta proses penuaan dapat merusak sel-sel kulit. Nah, Anda bisa mencegah kerusakan kulit dengan mengonsumsi makanan bergizi.
Salah satu makanan tersebut adalah buah kedondong. Buah ini diketahui mengandung antioksidan yang baik untuk mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas, serta vitamin C yang berperan penting dalam pembentukan kolagen, protein yang berfungsi menjaga kekuatan dan kelenturan alami kulit.
6. Menurunkan berat badan
Kedondong mengandung serat pangan yang tinggi. Makanan kaya serat dicerna lebih lambat di dalam tubuh, sehingga membuat Anda kenyang lebih lama.
Dengan cara ini Anda akan lebih mudah mengatur porsi dan pola makan, sehingga berat badan Anda akan lebih terkontrol.
Jika sedang diet, tidak ada salahnya untuk lebih banyak mengonsumsi makanan berserat, seperti kedondong. Untuk memaksimalkan berbagai manfaat kedondong tersebut di atas, sebaiknya Anda juga melengkapinya dengan pola makan sehat yang terdiri dari makanan bergizi seimbang.
