Resep masakan Natal berikut ini bisa menginspirasi Anda untuk menyiapkan makanan yang mudah dan enak untuk perayaan Natal. Di Hari Natal, tentunya Anda ingin menghabiskan waktu bersama orang-orang terkasih: keluarga, pasangan, teman, dll.
Namun, di masa pandemi ini, kamu bisa memilih untuk tidak menghabiskan Natal di luar rumah. Untuk membuat Natal Anda di rumah semakin meriah, kami sangat merekomendasikan untuk mencoba resep Natal ini. Lihat resep Natal kami di bawah ini!
1. Resep Natal: Lasagna Kulit Pangsit
Bahan Memasak Natal:
- 18 kulit pangsit ukuran persegi kecil
- 50 gr keju cheddar parut
- 100 gr keju mozarella parut
Bahan-bahan Memasak Natal dengan Saus Bolognese:
- 200 gram daging sapi giling
- 6 jamur
- 1 bawang bombay, cincang
- 500 gr tomat cincang
- 1 sdm oregano
- 1 sdm peterseli
- 1 sendok teh garam
- 1 sdm pasta tomat
- teh lada
- 1 sendok teh gula
Resep Natal Saus Bechamel:
- 2 sendok makan mentega atau margarin
- 2 sendok makan tepung
- 300ml susu cair
- garam secukupnya
- Rasa Pala Bubuk
Cara memasak Resep Memasak Natal:
- Pertama, buat saus bolognese untuk menumis bawang bombay cincang, lalu tambahkan champignon dan tomat cincang.
- Masak hingga bahan saus empuk, lalu tambahkan daging giling, garam, gula, merica, oregano dan peterseli lalu masak hingga semuanya matang dan sisihkan.
- Lelehkan mentega atau margarin untuk membuat saus bechamel, lalu tambahkan tepung dan didihkan, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Aduk campuran tepung agar tidak cepat menggumpal, lalu bumbui dengan garam dan pala hingga mengental.
- Siapkan wadah kaca atau loyang tahan panas. Letakkan saus bolognese di lapisan bawah pertama, lalu siram dengan saus bechamel.
- Taruh keju cheddar dan mozzarella di atas saus bechamel, tutupi kulit pangsit, ulangi proses ini sampai semua bahan habis, dan tutupi bagian atasnya dengan keju.
- Untuk mencegah pembakaran, tutupi bagian atas loyang atau wadah dengan aluminium foil dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
- Panggang lasagna selama kurang lebih 45 menit dan buka aluminium foil selama 15 menit terakhir agar matang merata, dan kulit pangsit lasagna selesai.
Baca juga: Rayakan Natal dengan makanan khas Natal Indonesia!
2. Resep Memasak Natal: Ayam Kung Pao
Bahan Memasak Natal:
- 300 gr dada ayam cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1/3 sendok teh merica
- 4 siung bawang putih
- Bawang
- 8 cabai merah kering
- 1 potong jahe cincang
- 1 daun bawang, cincang kasar
- 50 gr kacang mete goreng
- 120 ml kaldu ayam
- 1 sdt kanji dilarutkan dalam 5 sdm air
- 3 sdm minyak untuk menggoreng
Bahan Resep Memasak Natal:
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt saus tomat
- 1 sendok teh anggur masak (opsional)
- gula sdt
- 1/3 sendok teh garam
- bubuk cabai
Cara memasak Resep Memasak Natal:
- Masak bahan utama terlebih dahulu, campur semua bahan, biarkan selama 15 menit, lalu goreng hingga keemasan, tiriskan.
- Masak bahan kedua. Yaitu, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan.
- Kemudian tambahkan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum, lalu taburi dengan cabai merah kering.
- Masak bahan saus, campur semua bahan, tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk kembali hingga bumbu meresap, dan tuang larutan maizena.
- Setelah itu aduk kembali hingga semua bumbu meresap, taburi daun bawang dan kacang mede goreng untuk melengkapi Ayam Kung Pao.
Baca juga: Natal segera! Yuk bersihkan pohon Natal dengan tips ini!
3. Resep Memasak Natal: Ayam Voodoo
Bahan Memasak Natal:
- Resep Natal: 1 ekor ayam kampung bersih, potong menjadi 8 bagian
- Resep Natal: 2 jeruk nipis direbus untuk jus ekstra.
- Resep Natal: 1 sdm Air Asam Jawa
- Resep Natal: Jahe Cincang 3cm
- Resep Natal: 1 sdt lada hitam bubuk
- Resep Natal: 1 sdt Garam
- Resep Natal: 2 Bawang Hijau, Cincang Halus
Cara memasak Resep Memasak Natal:
- Campur potongan ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata, biarkan selama 15 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
- Rebus ayam dalam air asam jawa, jahe, lada hitam cincang dan garam, lalu tutup rapat.
- Masak ayam dengan api kecil hingga empuk.
- Kemudian tambahkan daun bawang dan aduk hingga bumbu merata.
- Setelah empuk dan bumbu meresap sempurna, matikan api dan sajikan.
4. Resep Memasak Natal: Sup Kepiting Asam Pedas
Cara memasak Resep Memasak Natal:
- Potong rajungan sesuai selera lalu cuci bersih, dan jangan lupa bersihkan cangkangnya dengan sikat agar tidak ada kotoran.
- Setelah bersih, lumuri kepiting dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan. - Aduk dengan bumbu cincang halus, saring melalui saringan, tambahkan bawang ke wajan, dan aduk rata.
- Tambahkan saus tomat, cabai, dan kecap asin lalu aduk hingga tercampur rata.
- Rendam selama kurang lebih 1 menit, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Tambahkan air dan tutup, tambahkan wortel sampai lunak.
- Tambahkan kepiting dan air jeruk lemon lalu aduk hingga kepiting terendam bumbu. Kemudian taburi dengan daun bawang.
- Masak hingga kepiting berubah warna dan tambahkan garam dan kaldu sambil di cek rasa.
- Saat sudah berwarna oranye, matikan api dan sajikan.
Coba pengalaman seru menginap di Fikrirasy.ID!
Anda perlu istirahat dari semua kebosanan di masa sulit dan penuh tekanan ini. Tentu ada banyak cara sederhana yang bisa dilakukan sambil jalan-jalan santai atau melakukan perawatan tubuh. liburan di hotel. Mungkin agak sulit untuk mengambil liburan selama pandemi ini. Jadi hanyaliburan di hotel Menghindari keramaian sambil menenangkan diri mungkin bisa menjadi alternatif.
Dalam hal ini, Anda harus memilih hotel yang terpercaya dan bereputasi baik. Salah satu hotel teraman untuk dipilih adalah kotak bobo. Hotel kapsul ini telah menerapkan beberapa aturan yang harus dipatuhi oleh semua orang di area Fikrirasy.ID.
Untuk kepentingan kesehatan, Fikrirasy.ID juga menyediakan obat-obatan standar yang dapat Anda gunakan untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. memukul. Ingin pengalaman yang lebih seru? Coba layanan Fikrirasy.ID. bobocarbine! Kabin Bobo adalah pelarian sempurna dari hiruk pikuk kota. Unduh aplikasi Fikrirasy.ID Aman dan nyaman di Play Store dan App Store!
Terimakasih Ya sudah membaca artikel Cobalah resep Natal yang mudah dan lezat ini!
Dari Situs Fikrirasy ID
