4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia

4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia

fikrirasy.id – 4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia. Indonesia dan India merupakan kedua negara yang mempunyai kemiripan sejarah, geografis, budaya sampai dengan kulinernya. Kuliner dar kedua ini dinilai mirip karena kedua negara ini adalah negara penghasil rempah yang kaya.

Mulai dari perwujudan rasa, tekstur, fragrance, bahkan penggunaan rempah. Uniknya adalah banyak makanan India yang mirip dengan makanan Indonesia. Apa sajakah itu? Yuk, kita bahas lebih lanjut terkait 4 makanan khas negara India yang mirip dengan makanan Indonesia.

Margarine Chicken Mirip dengan Gulai Ayam

4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia

Warna, tekstur, dan cita rasa dari margarine chicken mirip dengan gulai ayam. Margarine chicken memiliki warna yang kuning terang dan terbuat dari bahan utama ayam, dengan tambahan ragam rempah seperti cengkeh, garam masala, jinten, kapulaga, daun kari, krim, yogurt, susu. Di sisi lain, gulai ayam adalah masakan di Indonesia yang memiliki rasa pedas dan gurih.

Pakora Mirip dengan Bakwan

4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia

Makanan India satu ini dibuat dari tepung terigu, garam masala, beragam sayuran seperti bayam, daun ketumbar dan daun bawang. Bahan ini dicampur menjadi satu adonan yang kemudian digoreng dalam minyak panas. Mirip dengan bakwan, gorengan ini renyah nan gurih yang terbuat dari taoge, kol dan wortel yang diparut.

Appam Mirip dengan Kue Apem

4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia

Makanan appam ini memiliki tekstur, fragrance, dan cita rasa yang mirip sekali dengan kue apem khas Indonesia. Kedua makanan ini merupakan makanan yang difermentasikan dengan bahan utama nasi/tepung beras, kelapa, dan gula. Appam memiliki rasa asin dan dimakan dengan lauk pelengkap. Sedangkan, kue apem memiliki rasa manis dan disantap sebagai makanan penutup.

Baca Juga:  3 Olahan Madu Korea Selatan Yang Sekarang Dikenal Luas di Indonesia

Puttu Mirip dengan Kue Putu

4 Kuliner India yang Mirip dengan Makanan Indonesia

Makanan khas India selatan ini dikenal dengan nama puttu memiliki tekstur yang mirip dengan kue putu asal Indonesia. Kedua makanan ini dimasak dengan metode pengukusan dengan bahan utama tepung beras, kelapa parut, dan gula merah.